Один из самых распространённых напитков в мире – чай. Не найдётся ни одного человека, который не знал бы, что это за напиток. В Японии и Китае проводятся ежедневно чайные церемонии. Японцы и китайцы непросто заваривают и пьют чай, а делают это по особым правилам. Эта традиция сохранилась и по сей день.
Чёрный и зелёный чай – распространённые виды. Они могут быть классическими или иметь добавки. Чёрный и зелёный сорта по-разному способны влиять на организм человека, принося ему, как пользу, так и вред.
Черный чай: основные свойства и положительные качества
Кения, Шри-Ланка и Индии страны, в которых выращиваются на плантациях лучшие сорта чёрного чая. Для его приготовления используют зелёный чайный лист, который поддаётся ферментации разными способами:
- обжаривание;
- высушивание;
- вяление;
- скручивание.
Что касается о влиянии чёрного вида на организм человека, зависит от его состояния в целом. Особенности чёрного чая, которые принесут здоровью пользу.
- способен стабилизировать и нормализовать давление;
- благоприятно влияет на эмаль зубов, укрепляет её;
- обладает тонизирующим эффектом;
- снижает количество глюкозы и холестерина в крови;
- помогает при снятии усталости и головной боли;
- хорошее средство для расслабления.
Напиток принесёт пользу, если им не злоупотреблять. Какие последствия может вызывать чрезмерное употребление чёрного чая.
- отсутствие сна и развитие бессонницы;
- сбой в работе органов ЖКТ;
- учащение сердцебиения;
- развитие варикоза.
В составе чёрного чая имеется кофеин, поэтому стоит ограничивать напиток беременным, пожилым и маленьким детям. Помните, чай не заменит чистую питьевую воду.
В каких ситуация стоить воздержать от употребления чёрного чая.
- Если чай заварен более 30 минут назад, то его лучше не пить. Начались окислительные процессы, которые выделяют токсичные вещества.
- Использовать одну и ту же заварку повторно.
- Не стоит разбавлять напиток.
Чай – продукт, в котором отсутствуют калории. При добавлении сахара, он станет более калорийным. Сахар и подсластитель – добавки, который уменьшают полезность продукта.
Полезные свойства зеленого чая и его влияние на организмО пользе зелёного вида чая сказано давно. Существуют и научные доказательства этого высказывания. Компоненты, которые входят в состав зелёного сорта, положительно скажутся на здоровье человека.
- Вещество «теин» - это вид кофеина, отвечает за прилив энергии, бодрости и сил.
- Катехины – антиоксиданты, выводят токсины из организма.
- Полезные минералы влияют на красоту волос, кожи, ногтей.
Какими полезными свойствами обладает зелёный чай?
- Облегчает состояние в период болезни, способен снять жар и понизить температуру тела.
- Нормализует работу мочеполовой системы и ЖКТ.
- Повысит работоспособность, запустит мыслительные операции.
- Стабилизирует показатели артериального давления.
- Главный помощник при снижении веса. Ускорят метаболизм.