Кофе в сочетании с сыром – это не только вкусно, но и полезно. Истинные ценители знают толк в бодрящем напитке и понимают, с чем он лучше всего гармонирует. Давайте станем частью кофейного мира и приготовим один из вариантов такого соединения.
Как вы уже поняли, для приготовления отменного напитка можно использовать не только стандартные продукты в виде корицы, специй, алкоголя или шоколада. Кофе с сыром имеет достаточно оригинальный вкус, при смешивании этих компонентов вы получаете совершенно новые вкусовые ощущения, которые невозможно сравнить с чем-либо. Многие будут удивлены, что сыр можно использовать не только в качестве закуски, но и полноценного составляющего элемента различных сортов кофе. Главное в этом деле – это правильно подобрать сыр и заварить кофе. Ниже будут представлены несколько простых рецептов кофе на основе сыра, которые можно без проблем повторить в домашних условиях.
Классический.
Нам понадобится:
1. Мягкий сыр – 2 кусочка небольших размеров;
2. Крепкий заварной свежеобжаренный кофе.
Завариваем кофе в турке, желательно, чтобы образовалась густая пенка. Готовый напиток должен постоять несколько минут, чтобы насытиться кислородом и отдать и полностью раскрыться. Далее кофе пропускаем через мелкое сито, чтобы удалить жмых. Отправляем сыр в кофе и перемешиваем в блендере, переливаем в удобную посуду и напиток готов.
Кофе с сыром Бри.
Понадобится:
1. Сыр Бри – несколько кусочков;
2. Кофе по вкусу.
В чашку ложем сыр, и заливаем его свежеприготовленным кофе. Тщательно смешайте компоненты до полного соединения и ваш оригинальный кофе готов.
Кофе с сахарной пудрой.
Понадобится:
1. Мягкий сыр – 2 кусочка;
2. Коровье молоко – 50 миллилитров;
3. Соль – 1 щепотка;
4. Кофе по собственным предпочтениям – 1 чайная ложка;
5. Пудра – 1 чайная ложка;
6. Фильтрованная вода – 60 миллилитров.
Нам необходимо приготовить эспрессо, для этого понадобится турка. Добавляем в него соль и половину холодной воды. Турку ставим на огонь и даем жидкости немного подогреться, после чего добавляем оставшуюся воду. Напиток не должен дойти до кипения. В специально отведенную емкость вливаем кофе, засыпаем пудру, теплое молоко, сыр и взбиваем до полного соединения составляющих компонентов. Переливаем полученное в чашку и напиток готов.
Кофе с солью.
Понадобится:
1. Молотый кофе – 2 чайный ложки;
2. Молоко – 50 миллилитров;
3. Фильтрованная вода – 100 миллилитров;
4. Соль – 1 щепотка;
5. Сыр плавленый – 50 грамм;
6. Сахар – 1 чайная ложка.
Молоко доводится до кипения, главное не передержать, чтобы не образовалась пенка. После чего в него добавляется соль и сыр. Ингредиенты хорошо перемешиваются до полного соединения. Кофе заваривается классическим способом, обязательно дайте ему постоять несколько минут. Соединяем жидкости и добавляем сахар.
Как видите, рецепты кофе с сыром совершенно несложные и приготовить их самостоятельно не составит особого труда. Главное – это выбирать качественные составляющие продукты, особенно, это касается кофе.
Заказать кофе отменных характеристик и по демократической стоимости можно в нашем интернет-магазине «Кофемаркет». В каталоге насчитывается более 1000 оригинальных и необычных вариантов на любой вкус. Все позиции сопровождаются подробным описанием и фото высокого качества, поэтому каждый клиент имеет полное представления о том, что покупает. У нас можно осуществлять, как розничные, так и оптовые закупки, во втором случае предоставляется привлекательная скидка.
Чтобы осуществить заказ необходимо оставить заявку на сайте или самостоятельно связаться с менеджером. Быстрая и своевременная доставка осуществляется по территории всей Украины.